北京治疗白癜风最有名的医院 http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html前言：
早期死亡率综合症（EMS）是过去十年来，给对虾养殖造成的最具破坏性的疾病之一。因此，如何正确预防与控制，成为养殖的重中之重！
文/thefishsite梦雪（编译）
虾塘鸟瞰图
粮农组织报告称，在年，世界水产养殖产量达到1.亿吨的历史最高水平，产值亿美元。甲壳类动物产量为万吨，产值亿美元，其中52.9%来自南美白对虾(凡纳滨对虾)。
随着水产养殖的增长，特别是行业寻求稳定、持续性发展，疾病的预防、预测和管理比以往任何时候都更加重要。早期死亡综合征(EMS)是虾养殖业中最复杂的疾病之一，该疾病又称急性肝胰脏坏死病(AHPND)。
自年发现以来，EMS/AHPND一直是虾养殖业面临的主要疾病之一。在中国首次发现后，EMS已经蔓延到东南亚多个国家。由于其高死亡率，许多受EMS/AHPND影响的虾生产国，在产量和出口销售方面都经历了相当大的损失。
本文将深入探讨什么是EMS/AHPND，以及它所造成的危害，预防和应对EMS爆发的各种措施。
一、EMS/AHPND是什么?
年，中国南方养虾场发生了一场严重的疾病，导致南美白对虾和斑节对虾出现较高的死亡率。研究人员最初称这种疾病为早期死亡综合征(EMS)或急性肝胰脏坏死综合征(AHPNS)。到年，中国有更多养殖场受到影响，年越南和马来西亚也发现了EMS/AHPNS。年，泰国也确诊了该疾病。
研究人员最初对患上EMS/AHPNS的原因感到困惑。虽然有一些假设，如：环境*素和传染因子，但在这些领域的研究失败了。
图1.感染EMS/AHPND的南美白对虾
这个谜题在年被LocTran和他的团队揭晓了，他们在研究中取得突破性发现：该疾病是由一种细菌（副溶血性弧菌）引起的，这种细菌在水体中普遍存在。随着对感染源的进一步了解，建议给EMS/AHPNS起一个专属的名称，即急性肝胰脏坏死病(AHPND)。
被AHPND感染虾苗，在投苗后10天到35天内，可以达到%的死亡率，副溶血性弧菌在众多水体当中被发现，比如：沿海和河口水体中。它含有两种有*基因——PirA和Pirb。根据最先研究显示：不仅是副溶血性弧菌，比如坎贝氏弧菌,哈维氏弧菌,欧文斯氏弧菌,浦那弧菌等也含有有*基因，也可能引起EMS/AHPND。特别是，在生物安全水平较低的情况下，细菌很容易通过水源在池塘之间或者邻近养虾场之间传播。
通过观察虾的生理特征，也可以判断EMS/AHPND，特征包括苍白、萎缩的肝胰脏、软壳、肠道有部分饲料或空肠。然而，要确诊这种疾病，需要进行组织学检查。在急性期，感染AHPND的虾会出现肝胰腺小管上皮细胞脱落，如图2所示。
图2.南美白对幼虾肝胰脏小管上皮细胞脱落
虾苗孵化场是EMS/AHPND的主要来源之一，虾农投放被感染的虾苗，14天内可以爆发该疾病。这种疾病还可以通过交叉污染传播，即：病原体通过设备、鞋/脚、鸟类、螃蟹等途径传播，或者上造虾清塘不彻底，也会引发该疾病。在某些促进细菌增殖的环境下，虾更容易受到感染。这些因素包括
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1、因添加肥料或糖蜜，而引起池塘营养物质含量高；
2、水温高，盐度5ppt，pH值7；
3、水循环能力差，浮游生物多样性低；
4、池塘有大量沉积物，如：未消耗的饲料或者虾壳。
二、EMS/AHPND造成的损失
在过去的10年里，EMS/AHPND已经对亚洲虾养殖业造成了巨大的破坏。如图3所示，该地区受影响最严重的国家之一是泰国，在爆发AHPND之前，泰国是仅次于中国的世界第二大虾生产国，现在已跌至第六位。
自年发生EMS/AHPND疾病以来，泰国虾产量大幅下降。年至年，总产量下降了54%。养虾场的数量也减少了16%，用于养虾的土地面积也减少了10%。另一份报告指出，-年期间，该疾病在泰国造成了.8亿美元的经济损失和10万多人失业。
图3.泰国南美白对虾因患上AHPND，造成重大损失
其他受影响的国家虽然没有泰国那么严重，但损失仍然很大。以越南为例，自年首次出现以来，AHPND已经造成了25.6亿美元的损失。许多受AHPND影响的虾生产国，仍处在恢复期，而其他未受影响的国家，正在采取多项预防措施，以阻止它的传播。
三、应该向泰国学习防控AHPND
作为受打击最大的虾生产国，泰国仍可以从EMS/AHPND疾病中恢复过来，是因为泰国虾农已经开始改变他们的养殖方式，以对抗弧菌的感染，防止再次爆发。
因此，一种新的集约化养殖方式已经被开发出来，旨在保持池塘底部的清洁。新设计基于再循环和流通系统，有四个重要组成部分/p>
1、增加水源的处理；
2、养虾池变小了；
3、设置有效的排污口；
4、增加溶解氧；
图4.泰国EMS/AHPND前后，养虾场布局的比较
蓄水池与养虾池的比例发生了巨大变化，从原来的20%
0%，变化至现在60%:40%，蓄水池容量的增加提供了更多的水源，使得大量换水成为可能，这是有助于将疾病风险降到最低，并能够有效的管理水质。蓄水池内一般会将罗非鱼和遮目鱼进行混养，养殖密度为1-2公斤/平方米。这两种生物都可以帮助维持良好的水质、改善沉积物质量。
然后，水源被转移到养虾池，并配有HDPE塑料薄膜，以避免由于曝气量大而对池底造成侵蚀。养虾池的大小被缩小，以优化氧化过程，同时保持有效利用水的移动，推动沉积物进入排污口。同时，现在减少池塘的表面面积，以前的养殖池为平均平方米，目前减少到平方米，甚至小到平方米，但是现在水更深了（一般3米），以便提高养殖密度。
同时，排污口约占养虾池塘总面积的5％至7％，池塘底部的倾斜度应为25–30度，这样方便沉积物更容易进入排污口，尤其是需要增氧设备形成水流，以确保将沉淀物推入排污口。
循环完成后，水将被送回到处理区域。这样做是为了减少虾接触到病原体。实践证明，这样的操作，降低了病原体从外部传播的风险，以及养殖废水的排放量，也增加了养虾的可持续性。
图5：-年泰国虾产量，正是由于这些改变泰国虾产量正在复苏
四、管理EMS/AHPND的最佳实践
EMS/AHPND没有快速解决方案，因此一旦养虾场被感染，就需要一个仔细平衡的管理计划。在最坏的情况下，虾农应该在短时间上市销售掉。同时，所有养殖人员必须坚定实施严格的生物安全措施和彻底消*，以避免该病在未来再次爆发。
生物安全是预防疾病感染和防止疾病跨界传播的重要措施，生物安全实践中的两种主要方法是：预防措施(排除病原体)和消除病原体的对策，因此，我们可以采用防止EMS/AHPND传播、提供更好的生长条件、增加免疫力来进行养殖。
投苗前的准备：
1、虾苗必须不带AHPND，投苗前必须先确定虾苗的健康状况，最好能够进行压力测试；
2、投苗前，应对所有养殖设备进行消*，尤其是使用多种消*剂，有助于更大范围更彻底去除病原体；
3、养虾池底应该配有HDPE薄膜，方便清洁和控制水体。
4、池塘先晾晒，然后将水调节好10-15天后，才可投苗；
5、应该采用一些防护措施，阻拦鸟类、螃蟹等进入；认真执行生物安全计划，经常测试弧菌浓度，将其保持在较低的水平。
养殖过程中，如何去管理：
1、应定期测量，pH值，碱度，盐度，溶解氧（DO），氨氮和硫化氢的浓度。
2、每三天检测虾的健康状况，其中应包括肠道、肝胰脏检查；
3、应调整投喂方式，避免过量投喂，建议投喂蛋白质含量超过30％的饲料；
4、定期排污、通风，特别是定期使用益生菌，尤其是池塘出现压力或者换水时，应增加使用量；
5、AHPND是一种毁灭性疾病，如果发现虾出现疑是症状，那么需要及时送检，以便快速采取措施。
五、从EMS展望养虾的未来
EMS是一种毁灭性的疾病，泰国和越南已经有许多案例可以证明，对基础设施进行投资，严格的生物安全性，以及进行有效管理，可以帮助抵抗这种疾病。并降低其进入池塘的影响。虾农必须对EMS/AHPND采取积极的、预防性的措施，就像对所有已知和未知的病原体一样。做最坏的打算、做最好的管理，虾农才有机会提高养虾的成功率。
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