今年52岁的老王，
近来总觉得头晕，
干活也没以前有力气，
去卫生院化验血，
发现自己贫血了。
老王心想，
老话说，缺什么补什么，
回家就各种吃猪血。
炒着吃，炖着吃，煮着吃……
结果因为贫血太重，
在家不慎昏迷。
家人把老医院，
详细检查后竟然是白血病。
医生得知他“狂喝猪血”，
连连喝退，
“你又不是营养性贫血，不适合食补！”
贫血在我国人群中总的发生率估算大约在10%左右，其中最常见的贫血类型是营养性贫血中的缺铁性贫血。
缺铁性贫血是由于机体缺乏铁，血红蛋白合成减少所导致的贫血。铁参与组成血红蛋白，血红蛋白负责运输氧气。当身体缺乏铁时，血红蛋白无法正常合成，血液中的红细胞无法正常携带氧气，人体无法获得足够氧气，便会出现乏力、气短等贫血的表现。
不是所有贫血，都需要食补
医院血液科住院医师周引表示，很多人会觉得，如果查出贫血，回家补血补铁就好了。这其实是一个非常错误的认知。
对于贫血的治疗，主要包括两个方面，一是针对病因（原发病）的治疗，二是针对贫血的对症支持治疗。
周医师特别强调去病因治疗，比如痔疮出血导致的缺铁性贫血，一定要先治疗痔疮；月经量大导致的缺铁性贫血，应该同时看妇科，协助对月经量大进行诊疗。
其次才是补铁治疗。比如服用铁剂，或者静脉输注铁剂。
日常生活中，要注意避免一些误区：
①不是所有的贫血，都需要食补。反过来说就是，食补不是对所有的贫血都有用。
食补获益的主要就是营养性贫血，包括缺铁性贫血、叶酸或维生素B12缺乏所致的巨幼细胞性贫血、混合型营养性贫血等。
除此之外的贫血，正常健康饮食就好。
②食补要“私人订制”，忌讳滥补。
比如缺铁性贫血食补，日常应注意适当多进食血豆腐（猪血、鸭血、鸡血等均可）、牛羊肉、猪肉瘦肉等，新鲜蔬菜水果搭配食用。
动物性食物中的铁含量不但极高，而且吸收利用率也很高，是食补的最佳选择。
植物性食物，比如菠菜、黑木耳等，铁含量虽然在素食中算高的，但与动物性食物仍有很大差距，而且植物性食物中的铁化学结构不同于动物性食物中的铁，吸收利用率要低很多。
因此，素食不能作为主力。同样的，红枣、红豆、红糖水……这些补铁效果都非常一般，只是民间传说与误解而已。
③食补是辅助治疗，不能替代必要的药物治疗。
简单说，不论是普通食物还是非常昂贵的“保健品”，在治疗疾病方面，与药物的治疗作用相比基本没有可比性。不能迷恋于食补，而放弃必要的药物治疗。
关于贫血误区的更多相关常识，明天（4月27日周三）上午十点半到十一点，前面我们提到的周医师将会做客《健康吧》，大家
