在宝宝出生6个月后开始添加辅食，不管是世界卫生组织还是美国儿科学会，或是中国营养学会，建议都是：先从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样。
6-12个月宝宝进入缺铁高峰期，每天应该补铁多少？
在《中国居民膳食指南》中，指出对于继续母乳喂养的7-12个月的宝宝来说，生长发育所需要的部分能量、99%的铁、75%的锌、80%的维生素B6、50%的维生素C等都必须从添加的辅食中获得。
因此，到了6个月后，宝宝体内储存的铁已消耗殆尽，而母乳中铁含量又有限，宝宝进入“缺铁高峰期”，若不能及时给宝宝添加各种营养丰富的食物、注意补铁，体检时就可能查出宝宝因缺铁而贫血。
据估算，7-12个月宝宝每天对铁的需求量高达8-10毫克，而《中国居民膳食营养素参考摄入量》给出的6-12个月宝宝铁的推荐摄入量是10毫克/天。
这3个辅食补铁的说法是误区，避开误区，别影响发育
1、菠菜补铁
菠菜补铁的流言甚广。有的父母知道菠菜中的含铁量比较高，就用菠菜给宝宝煮水喝。其实这样做是不科学的。因为，虽然菠菜中含铁量较高，但其所含的铁很难被小肠吸收，而且菠菜中还含有一种叫草酸的物质，很容易与铁作用形成沉淀，使铁不能被人体所利用，从而失去治疗贫血的作用。所以，菠菜不是补铁的最佳选择。
2、蛋黄补铁
蛋黄中含铁颇丰富，但由于它常常和磷紧密地结合在一起，所以吸收率仅3%。因此，蛋黄并不是预防或治疗贫血的最佳辅食品。虽然蛋黄不是补铁的最佳选择，但蛋黄营养丰富，还是应每天保证给宝宝吃个鸡蛋。
3、铁锅做饭菜补铁
我们家庭中常用的铁锅，能够补铁吗？那可不一定！使用铁锅烹调可能会增加人体铁的摄入量，因为用铁锅烹调的食品中铁的数量确实增多了，这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致。
但是，使用铁锅时铁的溶出量的控制是一件不容易的事：一方面，无法估计每天通过使用铁锅烹调增加了多少膳食铁的摄入量。另一方面，铁锅中的铁人体吸收率较差，很难用于铁缺乏和人体缺铁性贫血的治疗和预防。
到底要如何正确的辅食补铁？
给宝贝补铁的最佳方式就是食补。根据不同的年龄，操作也不同。
0-6个月：
宝宝出生时就已经从妈妈体内带来了供4-6个月用的铁元素，所以这段时间在辅食里面不需要再添加额外的补充铁。当然，早产儿和妈妈孕期严重缺铁的情况除外。
4-6个月后：
这个时候宝宝体内的铁元素已经开始不足了。我们可以通过给宝贝食用高铁的婴儿米粉来保证宝贝的健康。
6-12个月：
宝宝在6个月后已经可以摄入辅食了，对妈妈来说这段时间最方便的就是高铁米粉。猪肝、牛肉、鸡血、鸭血等食物是宝贝补铁的优选，这些食物的铁元素不仅含量多，还都很容易被宝贝吸收。妈妈们可以把它们剁成泥添加到辅食中。
1-3岁：
一岁以上的宝贝已经可以好好吃饭了。所以妈妈要注意不能让宝贝挑食，保证宝贝的饮食营养搭配即可。
宝贝每天要摄入包括红肉、豆类和菌藻类，再搭配上含维生素C的食物，促进吸收。例如青椒、豆芽、西红柿、猕猴桃、橘子等。
3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期，吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好，直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱，因此，想要喂养出健康聪明，免疫力强，不爱生病的宝宝，一本好的辅食书籍必不可少。
这下问题又来了，很多宝妈由于经验缺乏，或是相关的育儿知识不足，不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理，那应该怎么办呢？
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
这本厚厚的辅食书内容非常丰富，几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。
比如宝宝添加辅食的基本原则是什么？家长有哪些容易进入的辅食添加误区？添加辅食过程中容易出现哪些问题？宝宝辅食需要准备哪些工具？等等。
《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时，给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间，每一周孩子要吃的辅食食谱，图文并茂，详解做法，简单易学。
在孩子1周岁到3周岁之间，又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱，内容实用。
附录还有一些添加辅食的量化表和知识。
总之，这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂，道辅食花样多，营养全，并详解每一种辅食所含的营养成分和作用，孩子爱吃，大人易学。
一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底，特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里，如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
这本书配有视频，老人用起来也很方便。
价格也很便宜，只要59，就能保证孩子辅食的营养均衡，何乐不为？
《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版，因为孩子的健康是无价的。
正在备孕或已经怀孕的准妈妈们，还有已经生下小宝宝，正准备给宝宝添加辅食的家长们，想了解这本《辅食每周吃什么》，
